Закрыть ... [X]

5 апреля 12:00 / Еда и рецепты

Пасха-2018

Пасха-2018

фото: открытый источник

В это воскресенье, 8 апреля, православные верующие всего мира отмечают светлый праздник Пасхи. В этот день принято всей семьей собираться за столом. Редакция TV.UA подготовила список блюд, которые хозяйка обязательно должна подать в этот день.

Стол обязательно должен быть богатым и изобиловать вкусными блюдами и угощениями. Так, например, невозможно представить себе Пасху без паски, крашеных яиц и творожной паски.  

Читайте такжеЧистый четверг-2018: традиции и обряды праздника

Для верующих христиан паска символизирует присутствие Создателя в нашей мирской жизни. Она готовится из дрожжевого теста с самыми различными добавками. Творожная паска не требует термической обработки — это творог, перетертый с маслом, смешанный с сахаром, сметаной и яйцами. Сюда также добавляют изюм, курагу, орехи, свежие фрукты и ягоды, а также шоколад. Такая паска готовится в специальной пирамидальной форме, которая символизирует Гроб Господень, что  обозначено в Священном писании, с рельефными буквами «Х.В.» и другой символикой, которая говорит о перенесенных Христом страданиях.

Читайте такжеВербное воскресенье-2018: история, традиции и приметы праздника

Что касается дарения и съедания крашеных яиц, то и здесь прослеживается символическое значение. Яйцо во многих религиях — символ жизни, а в христианстве оно является образом самого воскрешения.

Любопытно, что наши предки в этот день по традиции готовили 48 вкусных блюд, по 1 одному на каждый день поста.

В основном к столу подают ряд мясных закусок: запеченную буженину, куриные рулеты в беконе, печеночный паштет, холодец, рулетики из индейки.

.jpg_61

Нельзя не вспомнить и о напитках, без которых не проходит праздник. Классикой можно считать компот, кисель и морс. Их с удовольствием пьют и взрослые, и дети. Но самое почетное место занимает красное вино, освященное в храме.

Читайте такжеМеждународный день счастья: история и традиции праздника

Однако отметим, что приступать к праздничному застолью стоит постепенно. После длительного периода воздержания от ряда продуктов организму необходимо дать время для адаптации. После пасхального богослужения принято выпивать 1 ложечку растительного масла. Через некоторое время попробовать небольшой кусочек яйца и кулича. На Пасху, как и всю последующую неделю, стоит быть осторожным с тяжелой пищей и постепенно вводить ее в свой привычный рацион, прислушиваясь к своему организму.

праздничный стол , еда , праздник , традиции , христианские праздники , Пасха-2018 Источник: TV.UA


Источник: https://tv.ua/trend/recipes/pasha-2018-chto-obyazatelno-dolzhno-byt-na-prazdnichnom-stole-103326.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Сериал "Шерлок" 4 сезон выйдет в 2018 году
Где провести Новый год 2018. Весело и недорого
Новогодняя коза — лучшие идеи и фото. Мастер-класс
Новый BMW 5 2018 года
Реформа полиции в 2018 году | правоохранительные органы


Что должно быть на столе на Новый год 2018
Что должно быть на столе на Новый год 2018


Что должно быть на столе на Старый Новый год - Новости на
Пасха-2018: что обязательно должно быть на праздничном столе



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ